concept terrasse, 3 brasseurs avignon
Objectif de ce projet, créer un concept extérieur pour l’enseigne 3 Brasseurs qui n’en possède pas. C’est en gardant les codes et l’identité de la marque que ce projet a été pensé.
Nous avons pris le parti de profiter des contraintes technique : zone très venté, implantation dans la zone commerciale pas très attirante pour profiter de la terrasse … pour concevoir l’espace. Le container qui vient abriter une zone évènementielle se trouve dans le couloir principal du vent, et est complété par le mur avec la verrière, qui protège en parti la terrasse des grosses rafales. Quant à la localisation, nous avons cloisonné la terrasse, ce qui permet en prime de la fermer le soir, mais surtout qui crée un filtre vis à vis de l’environnement.
Ce projet qui allie technique et esthétique, est avant tout pensé autour du parcours client qui y retrouve différents espaces.
Type de projet Restaurant en franchise
Date Avril 2024
Emplacement Avignon
Durée du projet Conception 2 mois / Travaux 2 mois
Mission